助力企业筑牢食品安全防线

食品安全已成为公众关注的焦点，为了加强食品安全监管，保障饮食健康，经开区市场监督管理局监积极行动，深入企业开展帮扶工作，落实食品安全两个责任，全力预防食物中毒事件的发生，助力企业筑牢食品安全。

近日，市场监管四科组织专业团队深入片区内大型生产企业一汽丰田汽车有限公司，开展食品安全专项现场指导和培训。详细了解了企业食品安全管理制度、食品原料采购渠道、加工制作流程、餐具消毒保洁等情况，对企业的食品加工制作环境、设备设施以及从业人员的健康状况进行了全面检查，针对发现的问题提出了切实可行的建议意见。同时组织开展了食品安全知识培训活动，由科室专业人员为企业负责人和员工讲解食品安全法律法规、食品安全主体责任和预防食物中毒要点等内容。通过培训，企业员工对食品安全有了更深入的认识，提高了自身的意识和技能。

此次帮扶行动得到了企业的热烈欢迎和高度评价。一汽丰田汽车有限公司企业食品安全负责人表示：“市场监督管理局的帮助让我们受益匪浅，不仅解决了我们在生产过程中遇到的实际问题，还提高了我们的食品安全主体责任意识，完善了食品安全管理制度，提高了食品安全保障能力。我们将严格按照市场监督管理局的要求，加强食品安全管理，确保食品质量和安全。”

总之，通过深入企业开展食品安全专项检查和指导、组织食品安全知识培训等措施，有效地提升了企业的食品安全管理水平。未来，我们将会继续坚守服务初心，提升服务效能，更好为企业提供精准化服务。