蛇年春节临近，天津经开区餐饮行业不断升温，消费环境整体向好，年夜饭、年中饭预订火爆，经开区各部门结合日常检查对餐饮服务企业开展节前提醒，让老百姓外出就餐吃得放心、吃得安心，积极落实“优化消费环境三年行动”，为区域消费环境提升添秤加码。
百节年为首，四季春为先。今年春节是申遗成功后的首个春节假期，经开区共约40家饭店提供年夜饭、年中饭，预订量较同期均有明显上涨，包厢已基本全部售罄，大厅圆桌已经成为抢手“香饽饽”。多家饭店推出特色服务，既满足了消费者的个性化需求，同时避免了餐饮浪费。有的餐饮企业在“小团圆”上下功夫，特别为小型家庭团圆饭提供了4人餐和6人餐的选择；有的饭店推出了小份菜、半份菜，并且主动为消费者提供剩菜打包服务。
各部门结合日常检查，在不给企业增加负担的前提下靠前服务，对餐厨垃圾、废弃油脂收运管理、消防安全等方面进行指导，发放京津冀三地市场监管部门发布《关于规范元旦、春节期间市场价格行为的联合提示》，提醒餐饮服务企业要合理制定价格、明码标价，不得隐瞒价格附加条件；同时对企业资质、经营范围、进货查验相关台账、从业人员健康证明及健康管理、餐饮具清洗消毒，以及食品标识标签、储存条件、加工操作等关键环节进行了日常检查，整体情况良好。
据统计，2024年全国餐饮收入增速分别高于国内生产总值增速、社会消费品零售总额增速0.3个、1.8个百分点，占社会消费品零售总额的比重为11.4%。
经开区作为滨海新区核心区，餐饮企业集聚效应强，年夜饭预定火爆，反映出消费者对于传统节日庆祝活动的旺盛需求，也折射出区域高质量发展带来的消费环境整体提升。经开区将在春节期间持续开展餐饮服务业提升行动，把“年夜饭”办成“平安饭”，为老百姓放心消费保驾护航，在春节假期和服务助企行动带动下，释放各项消费需求，提振全年消费信心，推动经济稳步增长，建设“四宜”美丽泰达。