目前，大部分家庭都由买保健品的老人、补肾的爸爸、抗皱的妈妈、补脑的孩子组成。如此庞大的保健需求，如何正确保健，已经成为每个家庭必GET技能。现在，就让我们认真学习一下保健食品安全知识吧！
01什么是保健食品
保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的 的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
02保健食品的标识
天蓝色呈帽形，俗称蓝帽子，其名称是由品牌名、通用名、属性名三部分组成。保健食品标签说明书内容应当包括产品名称、主要原料和辅料、功效成分、标志性成分及含量、保健功能适宜人群、不适宜人群、用量及使用方法、规格、保质期、贮藏方法、注意事项、批准文号或备案号执行标准、生产企业相关信息等。
03保健食品的分类
一类是以补充维生素矿物质为目的 的营养素补充剂类产品；一类是以调节人体机能为目的 的功能类产品。
04保健食品与药品的区别
保健食品不能有任何急性、亚急性或慢性危害，药品有明确的治疗目的，可以有不良反应，规定的使用期限。