“守底线、查隐患、保安全” 经开区开展 “五一”节前食品安全大检查

“五一”假期将至，为进一步做好节日期间辖区内食品安全监管，提供安全放心的消费环境，确保广大人民群众饮食安全,经开区市场监督管理局采取多举措开展“五一”节前食品安全大检查。

此次专项检查针对节日期间消费特点，结合疫情防控、冷链食品专项检查，以冷链食品生产经营企业、餐饮单位、商超、食杂店等为重点对象，以“五一”节日市场销量较大的肉类、乳制品、米面油等为重点品种。着重检查食品生产经营单位主体资格、冷链食品原料和冷链从业人员核酸检测、冷链从业人员规范性操作及闭环管理人员集中管控、从业人员健康管理、进货查验、索票索证、食品原料采购、贮存及疫情防控措施落实等情况，全面排查食品安全薄弱环节，全力整治食品安全隐患，将各类食品安全隐患消除在萌芽状态，让群众放心消费，确保“五一”假期食品安全。截至目前，市场监督管理局共出动执法人员累计近80人次，检查食品生产经营单位200余户次。

节日期间，经开区市场监管局将持续加强食品安全监管，督促经营单位严格落实食品安全各项管理制度，对检查中发现的问题立即整改、跟踪督办，确保检查全面，不留死角，在做好常态疫情防控基础上，全力保障辖区食品消费安全，为广大群众营造祥和、幸福的节日环境。（市场监督管理局）