随着现代生活节奏的加快和现代人健康意识的提升,上班族对日常餐饮的要求也从单纯的便捷向口味、速度和健康转变,那些我们经常喝的咖啡、奶茶、果汁等机打饮品也通过升级软硬件设备来优化产品和服务,以满足不同的市场需求。而它们背后有这样一家企业专注饮料分配业务八十余年,通过强大的研发能力成为全球顶级饮品现调技术和解决方案的先行者和领导者——它就是连巴菲特都看好的饮料设备供应商:美联集团旗下的康富中国。
康富公司于1931年在美国成立并发明了啤酒调制系统,1940年康富开发出软饮料预调系统。20世纪50年代,世界饮料行业日益兴旺,康富公司推出专属阀门为饮料行业带来了巨大变革,也成为越来越多知名企业的合作伙伴。20世纪60-70年代,康富公司持续扩大其全球影响力,先后在全球各地建立生产基地。1997年,康富中国天津工厂在天津经开区落成,为全球知名品牌和餐饮渠道提供先进的饮料设备。随着业务量的不断提升,康富天津工厂于2008年进行扩建,扩建后的厂房面积达到了12000平方米。2013年,康富公司加入巴菲特掌管的、全球最大金融服务机构伯克希尔·哈撒韦集团麾下的美联控股公司(Marmon),进而成功组建美联餐饮科技集团。
美联餐饮科技集团为餐饮行业客户提供全套的解决方案,汇集了康富(CORNELIUS)、品铄(PRINCECASTLE)在内的多个全球知名餐饮设备品牌,产品涉及饮料及啤酒制冷及分配系统、食物保温柜煎烤机等,与众多知名国际企业建立了良好的合作伙伴关系。集团在全球有21个办公室,5个研发实验室和工程中心,8家制造厂,5个物流中心及3000余名员工。
结缘近30年
康富的中国市场路从泰达起步
自1997年康富中国天津工厂落成以来,康富与泰达已经结缘近30年。回顾企业与泰达的共同成长之路,美联餐饮科技亚太区总裁Michael Lau(刘俊杰)表示,康富的中国路是从泰达起步的:
“天津经开区作为首批国家级开发区之一,在20世纪90年代已经提出了超前的营商环境理念,形成了相对完善的软硬件环境,吸引了一大批世界跨国企业项目落地。良好的发展前景和广阔的市场空间以及毗邻天津港的绝佳区位优势都十分具有吸引力。尤其在建厂初期,泰达在政策扶持、土地和办公场所优惠、人才引进和技术培训方面都为康富提供了强大的支持。这对于一个初创企业来说是永远难忘的温情。”
20世纪90年代中后期,天津经开区从投资者的角度出发,明确提出了“环境是开发区的命根子,是关系到开发区生死存亡的大问题”“环境是泰达生命,我就是泰达环境”等口号,对法制环境、政务环境、生产环境、商务环境、城区环境和文化环境都进行了全面升级。这一系列举措不仅赢得了更多投资者的信赖,也加速了跨国企业投资天津、中国的进程。Michael认为,从康富天津工厂落成到2008年的扩建来看当初的决定非常正确:“康富的中国路从泰达起步,收获了业务不断拓展和市场持续扩大的积极成果。这一系列的扩张不仅表现出泰达在吸引外资、扶持企业成长和促进产业升级方面的强大保障能力,还进一步坚定了康富在中国市场扎根深耕的信心。”
多品牌汇入美联餐饮科技亚太区生产基地、研发中心和配件基地
持续深耕本土、进一步拥抱中国市场
2013年对于康富在全球市场战略布局来说是一个重要节点。伯克希尔·哈撒韦全资子公司美联控股集团成功收购了康富全球所有业务。多品牌汇入美联餐饮科技亚太区生产基地、研发中心和配件基地,天津工厂承担着集团在全球布局中越来越重要的任务。美联餐饮科技集团旗下的众多品牌和产品,如品铄商用厨房设备、本土品牌美知蔚®(MWLab ®)等也陆续落地天津以应对更加灵活多变的市场需求。
Michael(刘俊杰)介绍道,天津成为美联餐饮科技在亚太区的研发及制造中心,标志着集团认可天津在全球及亚太地区业务布局中的重要战略意义:
“因为天津、泰达不仅拥有优越的地理位置和经济环境,其完善的供应链体系、丰富的人才资源储备都能为美联餐饮科技在亚太区的快速发展奠定坚实的基础。同时,完善的交通和配套服务助力企业吸纳和留住人才。在泰达的这些年,我们吸纳了很多具备创新研发能力的优秀人才,产品研发团队拥有近30位工程师。截至目前,公司有83%的员工工作时间超过6年,一半以上的员工超过了10年。稳定的工作环境和良好的发展环境让他们安心在泰达工作和生活,也促使他们在餐饮设备解决领域不断取得突破。这些优秀人才成为美联餐饮科技成功获得多项自主发明和实用新型专利的中坚力量,助力我们的产品夯实在业界的领先地位。”
今年,美联餐饮科技上线了全新产品TeaMatic ®泡茶冷却一体机。这款产品拥有自主专利技术,搭配快速冷茶及锁鲜的功能,为餐饮行业带来了革命性的创新。
Michael(刘俊杰)在采访时还特别表示,天津经开区给予企业的高品质服务令他印象深刻:“作为较早进入中国大陆工作的香港同胞,我每次来到泰达都能感受到它不同阶段的发展变化,是迅速、年轻和蒸蒸日上的。而泰达始终如一的温暖服务也伴随着我们每个阶段的成长和发展。除了项目初期提供的大力扶持外,2017年,泰达管委会和相关职能部门协调各方资源,帮助我们成功升级改造供暖设施,极大地解决了工厂集中供暖的问题。这不仅改善了员工的工作环境,还帮助我们降低了运营成本、减少了环境污染。”
近40年来,天津经开区在经济发展的同时,始终坚持走绿色、创新的发展之路。在“产业绿色化、绿色产业化”发展理念的指导下,泰达不断推动全产业链绿色化的同时,也加大力度培育和促进绿色产业加快发展。目前,天津经开区累计拥有国家级绿色工厂30家,国家级绿色供应链管理企业12家,天津市绿色工厂64家。在提升日常工作效率和绿色环保方面,美联餐饮科技位于泰达的康富天津工厂也同步取得了优异成绩。目前,工厂已全面推广并实施精益数字化生产方案,车间现场大量的转运工作都交由AGV自动引导车来完成。通过与数字化系统的实时对接,工厂提高了工作效率、减少安全事故;通过精益数字化生产和改善,产品的平均交货周期相较以往降低了50%,大大减少了客户等待的周期。今年,工厂已全面实现100%可再生能源供电,设定并实现的减排目标也获得了科学碳目标倡议组织(SBTi)的高度认可。
在天津经开区建区将满40周年之际,美联餐饮科技提前送上了生日祝福:美联餐饮科技的日益壮大和成功离不开泰达的良好投资环境、大力政策扶持和始终如一的高品质服务。我们由衷地感谢区域在企业一路成长过程中给予的关爱。在这里,外资企业是可以享受到国际化标准的、更加高效和便捷的投资服务。衷心祝福这片充满活力的热土向下一个辉煌阶段迈进,也希望我们能与泰达一直携手成长,创造更加辉煌的未来。